Bílé pecičky 30% - 200g

6 hodnocení

Pravá bílá čokoláda s extra vysokým podílem čistého kakaového másla a plnotučného mléka. Jemná, sametová, s intenzivní vůní mléka a vanilky,

Kvalitní čokoládu v podobě peciček (penízků) využijete mnoha způsoby:

  • na domácí pravou horkou čokoládu
  • na pečení a vaření (brownies apod.)
  • na výrobu domácích pralinek a lanýžů
  • na domácí zmrzlinu či čokoládovou pěnu
  • do batohu na výlet i na samotné mlsání
105 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení
Bílé pecičky 30% - 200g
6 hodnocení
Ruční vyroba čokolád
Ruční výroba
všech našich výrobků
Čokoládová tabulka
Široký výběr
přes 70 druhů čokolád
Odeslání
Odeslání do druhého dne
každý všední den

Detailní popis produktu

    • Z výběrových kakaových bobů z Centrální, Jižní Ameriky a Madagaskaru
    • Jemná struktura díky vysokému podílu čistého kvalitního kakaového másla (min. 30 %)
    • Vysoký obsah mléčné sušiny (až 32 %)
    • Bez ztužených rostlinných tuků a aromat
    • Bez GMO
    • Bezlepkové, Kosher

     

    Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin bez GMO, přírodní vanilka.

    Může obsahovat stopy ořechů.

     

    Příprava pravé horké bílé čokolády: 

    V kastrůlku zahřejeme 50 ml mléka k bodu varu, odstavíme a za stálého míchání přidáme 100 g čokoládových peciček. Mícháme do hladka. Dle požadované hustoty nápoje přidáme mléko nebo čokoládu, pomalu přihřejeme. Při pomalém zahřívání na nízký výkon lze připravit i v mikrovlnné troubě.

    Příprava polevy:

    Použijeme poměr 1 díl mléka a 2 díly čokolády. Dodržíme stejný postup jako při přípravě horké čokolády. Lesklejší polevy dosáhneme přidáním lžičky másla.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoládové pecičky
Hmotnost: 0.2 kg