Plnotučné sametové kakao s 22-24 % kakaového másla. Alkalizované, bez lepku.
Čistý kakaový prášek bez přidaného cukru s extra vysokým % kakaového másla, které mu dodává sametovou strukturu a lahodně jemnou chuť. Využijete jej při přípravě nejrůznějších dezertů (tiramisu, brownies), zdravých kaší i netradičních smoothie.
- bez cukru a dalších umělých sladidel
- bezlepkové, vhodné pro celiaky
- na pečení, vaření, dezerty či zmrzliny
0 % cukru, 100 % energie, 100 % povzbuzení.
Balení 200 g nebo 1 kg.
Kakao se získává z kakaových bobů, tj. ze semen tropického stromu kakaovníku pravého (theobroma cacao). Boby jsou upraženy, rozemlety a lisovány, čímž se oddělí sušina (kakao) a tuk (kakaové máslo). Kakao je poté umleto ne jemný prášek. Čím více kakaového másla, tím je kvalitnější a hodnotnější.
Je plné antioxidantů, vitamínů a minerálů, zejména hořčíku. Obsahuje též přírodní stimulant teobromin, který se na rozdíl např. od kávy uvolňuje postupně a udržuje pozornost i dobrou náladu po dlouhou dobu.
