Cart
0
0.00 Kč
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin bez GMO, přírodní vanilka.
Může obsahovat stopy ořechů.
Příprava pravé horké bílé čokolády:
V kastrůlku zahřejeme 50 ml mléka k bodu varu, odstavíme a za stálého míchání přidáme 100 g čokoládových peciček. Mícháme do hladka. Dle požadované hustoty nápoje přidáme mléko nebo čokoládu, pomalu přihřejeme. Při pomalém zahřívání na nízký výkon lze připravit i v mikrovlnné troubě.
Příprava polevy:
Použijeme poměr 1 díl mléka a 2 díly čokolády. Dodržíme stejný postup jako při přípravě horké čokolády. Lesklejší polevy dosáhneme přidáním lžičky másla.