75% hořká Dominicana

Vyprodáno

Exkluzivní ručně vyráběná tabulka ze 75% hořké čokolády kategorie Single Origin z kakaových bobů z Dominikánské Republiky, provincie Duarte. Zdejší fermentované kakaové boby typu Hispaniola mají nezaměnitelné aroma.

Hořká čokoláda Dominicana má jemnou, lehce nakyslou chuť s nádechem vanilky a kakaovo-čokoládovou vůni. Krásně se rozplývá v ústech, příjemná trpkost je následována dlouhým závěrem s ovocnými tóny. 

Hmotnost 100g.

95,00 Kč
Please select variants first
  • Z výběrových kakaových bobů z Dominikánské Republiky
  • Fermentované kakaové boby typu Hispaniola
  • Čokoláda kategorie Single Origin
  • Min. 75 % celkové kakaové sušiny
  • Velmi jemná struktura díky vysokému podílu kvalitního kakaového másla (až 47 %)
  • Bez ztužených rostlinných tuků a aromat
  • Bez GMO
  • Bezlepkové, vhodné pro vegany, Kosher
  • Ručně vyrobeno a zabaleno v Praze

Složení: kakaová hmota z kakaových bobů z Dominikánské Republiky, cukr (max. 24 %), kakaové máslo, přírodní vanilka.

Může obsahovat stopy ořechů a mléka.