72% hořká Sur Del Lago (Venezuela)

Vyprodáno

Exkluzivní ručně vyráběná tabulka ze 72% hořké čokolády kategorie Grand Cru. Čokoláda je vyrobena výhradně z výběrových kakaových bobů z oblasti Sur del Lago ve Venezuele pěstovaných na bujných plantážích u jezera Maracaibo.

Hořká čokoláda Sur Del Lago Grand Cru má komplexní aroma, s minimální kyselostí a trpkostí. V chuti ucítíte jemné tóny lískových oříšků a mandlí, s nádechem červeného ovoce a koření. Jedná se o čokoládu s příjemnou kulatostí a dlouhou dochutí.

Hmotnost 100g.

95,00 Kč
Please select variants first
  • Z výběrových kakaových bobů z oblasti Sur del Lago ve Venezuele
  • Čokoláda kategorie Grand Cru
  • 72 % celkové kakaové sušiny
  • Velmi jemná struktura díky vysokému podílu kvalitního kakaového másla (až 44 %)
  • Bez ztužených rostlinných tuků a aromat
  • Bez GMO
  • Bezlepkové, vhodné pro vegany, Kosher
  • Ručně vyrobeno a zabaleno v Praze

Složení: kakaová hmota z kakaových bobů z oblasti Sur del Lago, cukr (max. 27 %), kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin bez GMO, přírodní vanilka.

Může obsahovat stopy ořechů a mléka.