71% hořká Madagascar

Vyprodáno

Exkluzivní ručně vyráběná tabulka ze 71% hořké čokolády kategorie Single Origin z kakaových bobů z Madagaskaru, region Sambirano (severovýchodní část ostrova ležící blízko rovníku).

Hořká čokoláda Madagaskar má příjemně vyváženou kyselost, hořkost a sladkost. Přesto je aromatická, s dlouho dochutí. V chuti dominují tóny čerstvého ovoce doplněné kakaovými vůněmi.

Hmotnost 100g.

95,00 Kč
Please select variants first
  • Z výběrových kakaových bobů z Madagaskaru
  • Čokoláda kategorie Single Origin
  • Min. 71 % celkové kakaové sušiny
  • Velmi jemná struktura díky vysokému podílu kvalitního kakaového másla (až 43 %)
  • Bez ztužených rostlinných tuků a aromat
  • Bez GMO
  • Bezlepkové, vhodné pro vegany, Kosher
  • Ručně vyrobeno a zabaleno v Praze

Složení: kakaová hmota z kakaových bobů z Madagaskaru, cukr (max. 28 %), kakaové máslo, přírodní vanilka.

Může obsahovat stopy ořechů a mléka.