Exkluzivní ručně vyráběná tabulka ze 70% hořké čokolády kategorie Grand Cru. Čokoláda je vyrobena výhradně z výběrových kakaových bobů z oblasti Pachiza v Peru. Oblast leží v údolí Central Huallaga, na hranici pohoří Andy a Amazonského deštného pralesa.
Hořká čokoláda Peru Pachiza má příjemně kakaově čokoládovou chuť s výraznými tóny červeného ovoce a medu, s nádechem vanilky. Příjemná kyselost převažuje nad hořkostí.
Hmotnost 100g.
Složení: kakaová hmota z kakaových bobů z oblasti Pachiza, cukr (max. 29 %), kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin bez GMO, přírodní vanilka.
Může obsahovat stopy ořechů a mléka.